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６月１５日（日）父の日に奈古小ＰＴＡ研修、地元産牛乳でマイチーズ作り。
〜これが本物、マイチーズを作ってみよう〜大人２４人、子ども３２人の参加。
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という報告がアップされています。
http://www.town.abu.yamaguchi.jp/sys/topics/detail.php?detailID=545
講師は、ご存じ、スイス国家資格チーズ士の弘重正久さんです。
さらにチーズ講習会があちこちで行われ、広がるといいですね。
ヤギを飼うひとも増えるでしょうね。
チーズ教室は、のんたの会でも受付けます。
お問合わせは、
soiland（あ）mb.neweb.ne.jpにどうぞ。
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