チーズ講習会の予定は、次のように決まりました。
ご参加下さい。
4月16日(月)酪農家教室 山口市内
酪農に携わる人、業務向け講習会です。
費用 2,000円
主催:のんたの会山羊チーズ部会
4月29日(日)宇部教室 宇部市東岐波ふれあいセンター
費用 500円
実習
微生物と発酵食品(座学)
どなたでも参加できます。
初心者でも大丈夫です。
主催:のんたの会山羊チーズ部会
5月20日(日)弥富教室 萩市須佐地区弥富 弥富公民館
費用 1050円
サラダなど料理とのあわせ方、
ワインとの関係は? (講義のみ) どなたでも参加できます。
初心者でも大丈夫です。
主催:萩市弥富公民館
いずれも、
講師は、弘重正久さん(チーズ研究家、スイスチーズ士)
時間は、午前10時〜午後2時です。
弁当、エプロン、筆記用具を持参して下さい。
お問合わせ・申込みは、メールかFaxでお願いします。
e-mail attaka@haginet.ne.jp
@ を小文字に変えて送信してください。
Fax 08388-5-0960
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