２月のチーズ講習会は、萩市弥富です

１月28日（日）の宇部市のチーズ講習会は、大分県や宮崎県からも参加者があって、とても楽しい講習会になりました。

次回は、２月17日（土）、１０時から　弥富公民館主催で開かれます。
以下は、弥富公民館の発行している案内チラシです。


　　　チ ー ズ 作 り 教 室

〜わたしにもできた！手作りチーズ〜

「あったか村/のんたの会」のご協力で、平成19年2月17日(土)にチーズ作り教室を行います。講師はスイス国家資格を持つチーズ士の弘重正久さん。本格的なチーズ作りを誰でもできるよう基礎から教えてくださいます。自分の手でチーズを作り、それを肴に皆さんと楽しくおしゃべりしてみませんか？ご家族やお友達でお誘い合わせて、是非お越しください。

１．月日　　平成１９年２月１７日（土）
２．場所　　弥富公民館（交流促進センター）調理室・研修室
３．講師　　チーズ士　弘重正久さん
４．日程　　１０：００　〜　チーズ作り（即食べられる物と、熟成させる物の２種）
　　　　　　１２：００　〜　試食会（１３：３０終了予定）
５．参加費　５００円
６．準備品　弁当、エプロン、ノート、筆記用具
７．申込み　材料準備の都合がございますので、参加希望の方は２月９日（金）までに、弥富公民館に下記申し込み票をご提出ください。（ＦＡＸ可：８−２２１２）
お問合わせ：弥富公民館　萩市大字弥富下4043　TEL０８３８７−８−２０４４
　　　　　　あったか村/のんたの会　阿武町大字宇生賀2898
　　　　　　ＨＰアドレスwww.haginet.ne.jp/users/poco-a-poco/




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